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足立店スタッフブログ
最終章 チャーシューおつまみ
2024.04.06
たれ作り
前回の引き続きになりますが、宜しくお願いいたします。
ブロック肉に焦げ目がついたら、肉汁ごと鍋に放り込みます。
後は2日間にわけてゆっくりと圧力をかけたり、冷ましたりをくりかえしたら完成です。
ブロック肉に焦げ目がついたら、肉汁ごと鍋に放り込みます。
後は2日間にわけてゆっくりと圧力をかけたり、冷ましたりをくりかえしたら完成です。
チャーシューの出来上がり
出来上がった、チャーシューは友人や親戚にお裾分けして、
喜んでもらえるので、作りがいがあります。
毎回美味しいと言ってもらえるのは、うれしいのですが、
あまり材の果物などで作っているので、パイナップルや桃の時もあるので、
毎回味が違うねといわれます(´ω｀*)
喜んでもらえるので、作りがいがあります。
毎回美味しいと言ってもらえるのは、うれしいのですが、
あまり材の果物などで作っているので、パイナップルや桃の時もあるので、
毎回味が違うねといわれます(´ω｀*)
コチラがおつまみチャーシュー
白髪ねぎにごま油・砂糖・アミ印のスープで味付けたものに最後は、あらびきブラックペッパーでもみこめば完成です。
チャーシューの上にねぎを添えれば完成です。。。。。。。。おいしいのでお試しくださいませ。
最後までご覧くださり有難うございました。
チャーシューの上にねぎを添えれば完成です。。。。。。。。おいしいのでお試しくださいませ。
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外装リフォーム 専門店
ガイソー 足立店
吉田武史
店舗住所：東京都足立区鹿浜8-5-10
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ショールーム来店予約にてクオカードプレゼント！
お気軽にご来店ください☆
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