居酒屋風のおつまみを吉田が作ってみた(；^ω^)｜ガイソー足立店

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足立店スタッフブログ

居酒屋風のおつまみを吉田が作ってみた(；^ω^)

2024.03.30

やれば出来るし楽しく美味しく(;^ω^)

大根の皮やニンジンの皮が主役✦

皆様ガイソーブログをご覧になって頂きありがとうございます。
今回は、食材の活用方法をご覧になって頂きたいと思います。

先ずはニンジンの皮とおでんなどの時に大根の皮がでますよね。。。

それ捨てないでください。めっちゃおいしい、おつまみの作り方を、
教えさせて頂きます。　　世の中はSDGZですよ＾＾

SDGZを意識して（　＾ω＾）・・・

仕様する調味料は、上記の写真に写っているものと、乾燥昆布のみです。　お醬油は小さじ一杯　かつおだしめんつゆは小さじ半分
白だしのめんつゆは小さじ半分　料理酒小さじ一杯で作れます。

辛いのが平気な方でしたら、輪切り唐辛子をお好みで入れて頂いても
美味しいですよ。

完成した一品です

漬け込んでから、半日で美味しく出来上がりますので是非、おためしくださいませ。

上記の写真が完成品となります。　とてもおいしいので拡散希望してくださいませ(@^^)/~~~

最後までブログを見てくださり有難うございました。　住宅のことや暮らしに関することを、これからもアップしていきますので
宜しくお願いいたします。

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